Poké Bowl

Jag gör Smoothie Bowls ganska ofta, jag tycker det är en god frukost och jag får i mig det jag behöver på morgonen. Häromdagen när jag tittade efter nya recept på smoothies så hittade jag något som kallas för Poké Bowl. Grunden i Poké Bowls är ris och huvudråvaran i en traditionell poké är marinerad rå fisk. Sen kan man ha alla möjliga olika toppings på detta och nu har jag testat att göra min alldeles egna Poké Bowl och mums! Jag använde vit tonfisk och jag trodde inte det skulle bli så gott med den rå men den var supergod.

Poké Bowl.
Koka ris
1/4 dl soya
½ tsk sesamfrön
Chili
100 gr rå fisk (gärna vit tonfisk)
Exempel på topping:
Avokado
Mango
Sojabönor
Alger
Rädisor
Babyspenat
Nötter

Vispa ihop soya, sesamfrön och chili.
Gör tärningar av fisken och blanda ner den i soyaröran.
Lägg riset i en djup tallrik och toppa med fisk och valfria tillbehör.
Njut!

#1 - Susanna

Men vilken härlig blogg du har med så grymma recept! Här ska jag klicka runt lite mer 😉 Kram på dig!

#2 - saraabrahamsson

Tack så mycket ☺️💕